Galletas de la Bisabuela, Polvorones de Nuez:
Ingredientes:
Galletas
- 250 grs. de harina
- 150 grs. de mantequilla
- 75 grs. de azúcar
- 50 grs de nuez molida
- 100 grs. de nuez picada
Cobertura
1/2 taza de azúcar glass
Procedimiento:
Se revuelven los ingredientes, excepto la nuez picada y el azúcar glass. Se hacen unas pequeñas bolitas. Se pasan por la nuez picada y se hornean a 175°C por 15 minutos.
Cuando están cocidas se sacan y se revuelcan en azúcar glass.
Published or Updated on: January 1, 2002
