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Cuisine  >  Recipes with ingredient “breakfast”
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Mermelada de Piña, Manzana, Naranja y Coco Karen Hursh Graber

Las mermeladas de frutas mezcladas son populares en Hidalgo, y se sirven de todas las maneras posibles sobre pasteles y pan. Ésta receta está adaptada de La Cocina Familiar en el Estado de Hidalgode... read more

Huevos a la Mexicana Ana María Flores Sánchez

Para 2 personas Ingredientes: 4 huevos 1 jitomate mediano lavado y picado en cuadritos 1/4 de cebolla finamente picada 1 ó 2 chiles serranos picados 1 cucharada de mantequi... read more

Huevos Rancheros Ana María Flores Sánchez

Para 2 personas Ingredientes: 1/2 taza de aceite 4 huevos 4 tortillas 2 jitomates cocidos 1 pizca de orégano 1 ó 2 chiles de árbol asados directamente en el fuego ... read more

Chilaquiles Anita Ana María Flores Sánchez

Para 4 personas Ingredientes: 8 tortillas de maíz oreadas (se dejan un día antes afuera del refrigerador) 1 ó 2 chiles serranos frescos (depende de lo picante que se quiera) 3/4 ta... read more
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