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Galletas de la Bisabuela: Polvorones de Nuez by Ana María Flores Sánchez © 2002

Galletas de la Bisabuela, Polvorones de Nuez:


Ingredientes:

 Galletas

  • 250 grs. de harina
  • 150 grs. de mantequilla
  • 75 grs. de azúcar
  • 50 grs de nuez molida
  • 100 grs. de nuez picada

 

Cobertura
 1/2 taza de azúcar glass

Procedimiento:

Se revuelven los ingredientes, excepto la nuez picada y el azúcar glass. Se hacen unas pequeñas bolitas. Se pasan por la nuez picada y se hornean a 175°C por 15 minutos.

Cuando están cocidas se sacan y se revuelcan en azúcar glass.

Published or Updated on: January 1, 2002 by Ana María Flores Sánchez © 2008
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